蚂蚁上树

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肉末粉丝,加点青蒜末,干香入味,蒜香浓郁,是一道又下酒又下饭的家常快手菜。

食材

步骤

小贴士

粉丝因为提前泡软了,所以只需要在锅里一加热,待汤汁全部吸进来,就熟了; 郫县豆瓣酱是点睛之笔,没有它味道就逊色很多了;用量可以随自己的喜好来调整; 青蒜末提香提色,如果没有,放点蒜薹末或者大蒜末也能提香。

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