糯米枣

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红枣维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、延缓衰老等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

食材

步骤

小贴士

红枣要泡一下水,这样蒸出的枣又软又甜。 如果糯米枣摆放的没有重叠,那蒸20分钟就可以了,像我这样摆成小山包状的,要多蒸一会儿,避免夹生。 糯米面团不要和太软了,我和的就软了,口感没什么影响,就是不好保持形状。

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