吉祥如意凤还巢

362人看过

步骤

吉祥如意凤还巢
 
食材:
三黄鸡                                       1000克
党参                                          10克
黄芪                                          20克
枸杞                                          5克
参须                                          10克
西洋参                                       5克
姜片                                          10克
葱段                                          10克
腌料:
盐                                             10克
浓缩高汤                                    5克
鸡汁                                          20克
吉祥如意凤还巢

做法:
1.将三黄鸡洗净,加入腌料放入冰箱冷藏室腌制12小时以上,然后放入滚水中浸烫5分钟后,然后改刀备用。
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢

2.将改刀好的鸡肉翻入容器中,加入药材、葱姜,再加入清高汤350克,放入蒸箱中,100度蒸25分钟即可,然后挑出葱姜,即可上桌。

吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢 吉祥如意凤还巢
吉祥如意凤还巢

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部