酒香排骨

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淡淡的酒香,因为高温烹制,酒精已经挥发,只留下酒香,炸制过的肋排,经过慢炖、收汁,混合着葡萄酒的香气,咬上一口,唇齿留香,从此难忘。

食材

步骤

小贴士

1、炸的时候要先把排骨上的水分擦一下,避免溅油。 2、收汁的时候注意搅动,防止糊锅。

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