鱿鱼干煲老鸡汤

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元旦前,爸爸的同事送了一袋鱿鱼干,一袋里面有足足12条,呵呵,,,对于此类干货,精灵是喜爱至极,这么多,够我折腾一段时间了,其主要原因是我从小生活的地方,除了普通的鱼,虾,蟹,几乎无其它的海产品,也就是来到了南方,才接触更多的海产品。记得2007年,爸妈刚来精灵生活的南方,我花心思做出来的海鲜,他们都吃不习惯,也就是经过这么多年的尝试,才能完全接受我折腾出来的各式海产品菜菜。。。

食材

步骤

小贴士

1:鸡肉焯水的血沫子一定要清洗干净哈。 2:鱿鱼干提前泡发,焯水也除去一部分的腥味。

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