酒香鸭翅

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外面就餐,吃到一款酒香味极浓郁的鸭翅。了解了一下回来,用一次黄酒来煮,味儿不是太对。后来娃爸说店家放的应该是白酒,因为白酒的味在吃的时候,他还吃的出来。于是过了一周我又玩转了一回,终于吃到跟外购差不多风味的酒香卤菜了。

食材

步骤

小贴士

鸭翅不易煮太长,但要食材能更入味,只能是泡着让食材入味。

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