奥利奥奶油可可戚风

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制作不消泡的浓郁可可戚风 加上咸口的奥利奥咸奶油~ 口感丰富更好吃哦

食材

步骤

小贴士

1,关于开裂,戚风蛋糕开裂是OK的,开裂的戚风更蓬松,口感更轻盈 如果追求不开裂,可以把温度调低,130-140度烘烤一个小时左右 2关于满模 这个方子倒入2只4寸加高模具是七分满,烤好放凉只够正好是满模状态, 如果使用普通6寸戚风模具,可能会多出一个纸杯蛋糕的量

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