一直喜欢自己做各种果酱，一是真材实料，二是卫生安全。这款杏子酱味道甜中带酸，抹面包，拌水果沙拉，甚至是拌凉菜都可以放上一勺，味道保证不一样，喜欢的亲一定要试试哦。
食材
步骤
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1.
杏肉去核切粒加入白糖和柠檬汁麦芽糖浆拌匀。
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2.
我是直接放进面包机里按照面包机果酱程序做出来的，没有面包机的亲可以用玻璃锅或者搪瓷锅熬制：将芒果粒混合物放置半小时出一些果汁，稍稍捣烂，如果喜欢纯果酱的就用搅拌机搅碎。然后小火熬制，待汤汁越出越多时放入泡好的吉利丁片，继续小火熬制粘稠，期间要不断搅拌以免糊锅。
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3.
做好了凉凉就可以享用啦~
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4.
还可以用类似方法做出其他果酱哦~
