砂锅海鲜粥

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俗话说得好,养生先养胃,要养胃就必定少不了各种营养粥。海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,其烹饪方法以煮为主,口味属于咸鲜类。用砂锅大大节省了煲的时间,利用锅内受热时产生的远红外线来传导热能到食材中心,所煲的粥鲜香味浓,入口即化。

食材

步骤

小贴士

1、虾和花甲最好能选用新鲜的,如果是冷冻的话口感会大大的打折。 2、山药和胡萝卜是可以先加入的,因为可以使其的营养能更好的散发出来 3、海鲜没必要放那么早了,因为海鲜煮久后肉质会变老不说,营养价值

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