彩椒鸡丁

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【彩椒鸡丁】是一道荤素搭配、老少皆宜的家常菜,因为彩椒富含维生素C,所以制作这道菜肴时候,彩椒一定要最后放,并且烹制时间不宜过久,这样可以避免维生素C的流失。

食材

步骤

小贴士

1、老抽一定要少放,主要是补充色泽。 2、因为鸡丁已经有底味,最后调味时候盐要少放。

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