杏鲍菇辣炒花甲

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红辣椒加1个至2个已经挺辣的了,花甲是速冻的花甲肉。

食材

步骤

小贴士

1.杏鲍菇不宜炒太久,大概3分钟就会出水,出水后就太软了,所以整个过程要快炒,爆炒比较好吃 2.可以加入醋或者酒少许去除腥味,个人觉得其实这个一点腥味没有

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