第一次红烧菜品
食材
- (主料)基围虾 480克
- (辅料)色拉油 2勺
- (辅料)生抽 1勺
- (辅料)小葱 2根
- (辅料)姜 2小片
- (辅料)料酒 2勺
步骤
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1.
清水浸泡解冻，摘头去虾线后，少许盐水浸泡5分钟。姜切片，小葱切碎沫
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2.
热锅入3勺油，微热入虾，翻炒至全部变色，放入姜葱根，倒入1勺生抽
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3.
撒入葱沫，简单翻炒起锅
