啤酒鸭

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鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

食材

步骤

小贴士

1.鸭子灼水能去除鸭子身上的腥味 2.啤酒刚好盖住鸭子就可以了不用一整瓶用完

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