茨菰蒸土鸡

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茨菰性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且它含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化,对于预防和治疗便秘最佳。今天用茨菰与土鸡一起蒸了吃!还是用的蒸烤箱,用了低温蒸汽,100度蒸25分钟!感觉使用非常方便!

食材

步骤

小贴士

如果不想太油,就不用淋热油啦!蒸好后就可以直接食用,直接蘸酱油吃即可

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