蒸芹菜叶

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芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。平肝降压,安神,利尿消肿、抗癌防癌、降血糖、还能促进食欲。芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”。

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