小米辣烧鱼籽

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鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有蛋白质、微量元素、维生素,也富有胆固醇,是大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。所以,从营养的角度来说,孩子吃些鱼籽是无妨的。但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。

食材

步骤

小贴士

1、小米辣辣味较重,不宜多放。 2、葱姜、料酒、醋可以多放一些,便于去腥提鲜。

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