孜然土豆

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步骤

孜然土豆

     主料:土豆

     调料:食用油,盐,孜然粉

      做法:
1、小土豆清洗干净

孜然土豆


2、 放蒸锅中蒸熟

孜然土豆


、 蒸熟的土豆去皮

孜然土豆


4、不粘锅烧热,下油,下去好皮的土豆煎制,煎至两面金黄

孜然土豆


5、 撒上盐和孜然,炒匀后起锅

孜然土豆


小贴士:

1、土豆蒸熟后去皮更方便 

2、在煎土豆时,用铲子拍一下土豆,让土豆裂开,这样土豆更容易入味

孜然土豆

孜然土豆


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