步骤 材料: 排骨300克,花玉米一根,红枣12颗,人参10克,葱姜适量。 做法: 1 .花玉米切段,葱打结,姜切片。 2.排骨焯水洗净放入砂锅,加水、葱姜、料酒中火烧煮20分钟。 3.依次放入玉米段、红枣、人参片继续炖30分钟至排骨软烂。 4.开盖加盐调味即可,食用前撒点香菜末。 提示:秋天喝点滋补汤是不错的选择。