鸡肫豆、啤酒卤鸭舌(世界杯小零食)

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步骤

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌

材料:
干黄豆一份 桂皮 大料 冰糖 老抽

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


一份豆三倍的水

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


煮开放冰糖老抽改小火

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


炖至汤干,豆外皮发皱即可。

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


啤酒卤鸭舌

材料:
风干鸭舌 啤酒 姜片 鲜酱油

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


鸭舌开水料酒焯一下

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


啤酒 姜片 酱油 卤汁汤汁收干 即可。

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌

鸡肫豆、啤酒卤鸭舌鸡肫豆、啤酒卤鸭舌


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