
食材
步骤
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1.
1-排骨放入清水中浸泡10分钟。ps:这样可以去除排骨中的血水,减少腥味。
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2.
2-浸泡好的排骨放入锅中,加两片生姜可以更好的去腥。ps:排骨焯水要冷水入锅,这样可以更好的把排骨中的杂质煮出来。
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3.
3-电陶炉开中火。
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4.
4-水开后撇去浮沫。
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5.
5-焯好的排骨在水中清洗一下。ps:这样可以清洗掉排骨上剩余的杂质。
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6.
6-玉米切成小片。
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7.
7-冬瓜切成小丁。
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8.
8-锅中倒适量水,放入排骨煮至水开后倒入冬瓜和玉米。ps:水最好一次性加足,中途加水煮出来的汤不够香,加水量为食材量的三倍左右就可以啦。
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9.
9-焖煮2小时。ps:妈妈们也可以使用高压锅,这样能减少炖煮的时间也可以使汤更入味。
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10.
10-所有的食材煮至软烂。ps:妈妈们如果想要汤更入味,食材更软烂,也可以延长炖煮的时间。
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11.
冬瓜玉米排骨汤就完成啦,可以全家一起享用哦~~~o(∩_∩)o~~~
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12.
第二种制作:1-把汤中的食材分类捞出。
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13.
2-排骨汤过筛。ps:这样能更好的过滤掉高汤中的油脂和骨头残碎。
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14.
3-过滤好的高汤装入辅食格。ps:放入冰箱密封冷冻保存,7天内吃完哦。
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15.
第三种制作步骤1-取下玉米粒倒入辅食机中加入适量温开水,搅打成糊后过筛取汁。
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16.
2-剃下排骨上的肉。
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17.
3-玉米汁、冬瓜丁、排骨肉倒入辅食机中搅打细腻。
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18.
4-将混合肉泥放入辅食格中保存。ps:放入冰箱密封冷冻保存,7天内吃完哦。