食材
步骤
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1.
新鲜玉米剥粒，洗净，沥干水分备用；
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2.
豌豆也剥好；洗净，沥干水分；
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3.
葱姜蒜切末；
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4.
剩米饭打散；可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点；
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5.
炒锅置火上，倒入适量植物油烧热，倒入葱姜蒜炒香；
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6.
倒入豌豆翻炒；
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7.
倒入玉米粒，翻炒至豌豆、玉米9分熟；
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8.
倒入米饭，继续翻炒；
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9.
调入烧烤酱，翻炒均匀；
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10.
根据口味调入适量盐，翻炒均匀，装盘出锅；
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11.
酱·炒饭上桌咯~~
