食材
- (主料)蘑菇 2个
- (主料)豌豆 30克
- (主料)木耳 30克
- (主料)胡萝卜 15克
- (主料)金针菇 100克
- (主料)白萝卜 300克
- (主料)鹌鹑蛋 10颗
- (辅料)食盐 1小勺
- (辅料)浓汤宝 1块
步骤
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1.
鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
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2.
蘑菇、胡萝卜等洗净切好
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3.
锅中放入清水、白萝卜和浓汤宝
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4.
加盖大火、煮开后转小火
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5.
炖至萝卜条浮起后放入豌豆、鹌鹑蛋、金针菇、加盖大火
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6.
煮至3~4分钟、再放入蘑菇、木耳加盖大火
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7.
再次煮后撒些胡萝卜点缀装饰，加1小勺食盐调味
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8.
趁热吃很鲜美
