自制珍珠奶茶

628人看过

步骤

自制珍珠奶茶

珍珠奶茶

材料:牛奶400克  纯净水500克  正山小种6克  糖30克  淡奶油60克 珍珠圆子:可可粉6克  木薯粉60克  糖20克  开水适量 装饰:冰块适量

自制珍珠奶茶

做法:

1、将牛奶和正山小种放入豆浆机内

2、加入纯净水

3、豆浆机选择果茶功能,全程10分钟左右,然后加入糖拌匀放凉

4、可可粉和糖用20克热开水化开

5、加入木薯粉,然后再加适量的开水揉成团就好

6、最后搓成小圆子就是珍珠了

7、烧开水将丸子放入锅内煮熟(中间可以点下清水)

8、最后放入纯净水过滤下备用

9、饮用时候在杯子放入珍珠圆子,倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以

自制珍珠奶茶 自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶

小贴士

我用的是正山小种红茶,颜色比较深,所以用量请自己根据实际情况调整

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部