沙漠里的美国葡萄酒庄!不虚此行

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人在美国,去加州纳帕谷品酒早已司空见惯,请问你有去过内华达州沙漠里的葡萄酒庄吗?!
2017 年 8 月 25 日 我们驱车离开拉斯维加斯, 50 分钟车程后进入帕朗谷,来到传说中的帕朗谷酒庄 (pahrump valley winery, nv, usa) 。
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众所周知内华达州拥有数千英亩的贫瘠沙漠,想在这样的地方拥有葡萄园,对绝大多数国家而言都是不可思议。不难想象如此极端气候中生长出来的沙漠葡萄有一个特色:有机或零污染、少污染,由此酿成的沙漠葡萄酒 (desert wines) 绝对独一无二。

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我们参观帕朗谷酒庄,热情洋溢的女庄主 (如图 ) 全程为我们讲解酒庄的历史、她和丈夫如何共同在内华达州干旱的气候下种植葡萄,以及葡萄酒酿造的过程。

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自 1990 年开业以来,帕朗谷酒庄 (pahrump valley winery) 先后获得 400 多项国家级葡萄酒大奖 (2 双金, 18 金, 51 银和 29 铜奖获奖葡萄酒 ) 。帕朗谷地区 amargosa 和 crystal heights 等葡萄园 ------ 它们拥有超过 10 英亩 13,000 棵的葡萄树,每年收获近 35 吨葡萄,年产量超越 10,000 箱。

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pahrump valley winery 主页

http://www.pahrumpwinery.com/
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我们在酒庄附设的交响乐餐厅 (symphony's restaurant at the pahrump valley winery) 品酒、用餐 (meal / wine tasting) 。

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当日 “ 帕朗谷酒庄一日游 ” ( 含酒庄参观 + 品酒 + 午餐 ) 成人费用 40 美元。

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女庄主亲自服务,我有选择地先后品尝 8 款葡萄酒,最喜欢的是 zinfandel ,口感柔顺,千转百回。

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午餐包含餐前多种口味的小面包、沙拉和汤任选,主菜则是“三选一”:

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原价 $17 . 95 维特纳肉饼 (vintner's prime meatloaf)

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原价 $18 . 95 托斯卡纳烤鸡 (sauteed chicken tuscany)

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原价 $15 . 95 蘑菇意大利馄饨 (portobello mushroom ravioli)

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餐后,咖啡、柠檬派 (keylime pie) ,我们继续近赏凉亭、远眺温泉山,享受其中。
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这是帕朗谷酒庄的礼品店,琳琅满目。

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随后我们参观了当地博物馆: pahrump valley museum 。

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历历在目 “ 美洲原住民的文物以及来自 pahrumps 的首批 anglo 定居者,探矿、牧场和农业展品的文物、战争陨石、化石、土着动物物种和岩石及矿物质样品。

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库尔茨曼钢琴 (kurtzmann piano)

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丝兰山脉凝灰岩露头样品 (outcrop samples of yucca mountain tuffs)

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一些触目惊心:美国最大的人造火山口……

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1951 年起, 1954 年, 1962 年 7 月 6 日 等无数次,在美国内华达测试基地 ( nevada test site ) 发生的地下核试爆、原子弹爆炸图片……

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返回拉斯维加斯之前,我记录一张古老的赌场: saddle west hotel casino rv resort 。

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在维加斯的生活片段:

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chandelier hair salon ,烫发 $95+d 洗发精 $6+tip$30
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best of las vegas 早午餐: griddlecakes

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$9 . 99 garden melt ,夹着茄子和蘑菇的热三明治,层次丰富,具饱足感。

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t-mobile arena

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邻居 dave 送自制的核桃奶油挞: pecan butter tarts
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2017 年 8 月 21 日 ,发生美国大地上的日全食 (eclipse day)

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yum cha ,是一家由马来西亚华裔夫妇主持的在维加斯全日时吃早茶的餐厅。

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餐厅悬挂着无数鸟笼,讲述着历史上爷们才能上馆子吃早茶的历史。

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香脆茄子我每次都点,妙不可言。

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看电影: lady macbeth《麦克白夫人》

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晚餐: chili's grill & bar

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烤猪肋排 (baby back ribs)回 来了。
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看电影: war for the planet of the apes (2017) 《猩球崛起 3 :终极之战》

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garden buffet 的 空气十分新鲜

buffet @ asia 之海鲜餐不太新鲜

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希拉里·克林顿最近出了新书,可惜只卖掉28万册,估计出版商要哀嚎了。

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上海医生用“顺丰快递 ” 寄物到维加斯,短短4天到件!且邮资便宜。首次尝到甜头,我想用力推广它。

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早安,你好!新的一天开始了。

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沙漠里的美国葡萄酒庄!不虚此行 感谢今日部分照片拍摄者:jk kung

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