12款7—8个月宝宝美食

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步骤

12款7—8个月宝宝美食 12款7—8个月宝宝美食 7~8 宝宝能消化食物的种类日益增多, 可以吃混合性食物和禽肉类泥糊食物了。

在外孙的辅食里适量添加了鱼泥、鸡肉泥、瘦猪肉泥及杂粮。瘦肉类食物本身含有油脂,可利用肉类的香味来改善蔬菜的味道,可提高孩子对蔬菜的接受度。

有些宝宝会对鱼类过敏。吃鱼后,要仔细观察宝宝有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,应暂缓给孩子吃鱼。

适量吃肉可预防宝宝贫血,也能有效解决蛋白质营养不良,促进生长发育。然而,肉吃多了很容易出现积食、发胖、营养失衡的现象。因此,合理给咕咚吃肉显得尤为重要。开始隔几天吃一次,一次小半勺。逐渐适应后隔1-2天吃一次,一次不超过20克。如果偶尔生病了,特别是发烧、便秘、咳嗽的时候,肉蛋鱼都不吃,饮食以清淡为主。

为预防积食,我经常给他吃点“白萝卜苹果煮梨羹”,可清热止咳、减少感冒的发生。白萝卜营养很丰富,但很多孩子并不喜欢它的味道,如果加上苹果和梨一起煮就会散发出淡淡的甜味。

外孙的饮食越来越多地显出了个人的喜好,他爱吃甜,但没有刻意加糖,我会利用食物本身自然的甜度去满足他对甜的渴望。

外孙每天吃 2 次辅食和 2 次水果,吃的量以他接受为准

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特别提示:辅食的做法很多,以下辅食是外孙喜欢的味道。由于忙,宝宝食谱一直没有发在博客上,这几天,抽空将其整理在了一起,方便需要学习辅食制作的爸妈们参考。
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1、【白萝卜苹果梨羹】

在他5个多月时,我经常把白萝卜和梨熬成汁给他喝,他好像不是很喜欢白萝卜的味道。这次换了一种方式,里面添加了苹果,白萝卜、梨、苹果三种原料熬成羹比喝汁的效果更好,用甜甜的苹果中和白萝卜的味道,咕咚终于认可了“白萝卜苹果梨羹”

这个阶段给咕咚开始吃肉了,肉食不小心吃了多很容易积食、上火,“ 白萝卜苹果梨羹”,隔三差五喝点会起到很好的食疗保健作用。

健康小贴士:

白萝卜具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。梨甘凉微酸、养阴清热、润肺止咳。隔三差五让宝宝喝点白萝卜苹果梨羹,可起到很好的保健作用。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

白萝卜 80克

梨  60克

苹果  60克

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、将白萝卜、梨、苹果洗净,要成块;

2 、白萝卜去皮切片、梨和苹果分别去皮去核切片;

3 、奶锅里加适量水,加原料大火烧开小火炖15分钟左右,晾至微热;

4 、连水一起倒入搅拌机打成细浆即可。

姥姥小叮咛:

1 、如果宝宝不喜欢羹的口感,可用筛网过滤后再喝,也可直接喝汁;

2 、梨要挑选肉质比较细腻的,肉质粗糙会影响成品的口感。

2、【冬瓜萝卜肉泥米糊】

外孙可以吃肉了, 瘦肉类食物本身含有油脂,可利用肉类的香味来改善蔬菜的味道,可提高孩子对蔬菜的接受度。

这是外孙第一次吃肉,肉泥的量加的不多,为均衡营养还特意搭配了两种蔬菜。散发着肉 香的“冬瓜萝卜肉泥米糊”,小家伙吃得格外欢实。

健康小贴士:

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食用尤其适宜。炎热的夏天容易让宝宝胃口下降。我们可给孩子多吃点冬瓜,可起到消暑,增进食欲的作用。

冬瓜本身不含脂肪,热量不高,特别适合胖宝宝食用。

值得注意的是, 冬瓜寒凉,如果宝宝有消化不良、腹泻等症状时,应停止食用冬瓜。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

米粉  25克

冬瓜  30克

胡萝卜  20克

猪肉泥  15克

70 度热水  适量

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、冬瓜、胡萝卜洗净,备好米粉、肉泥;

2 、冬瓜和胡萝卜分别去皮、切片,上锅蒸熟;

3 、蒸熟的冬瓜和胡萝卜片分别入研磨碗,用研磨棒捣成泥;

4 、冬瓜出水多,可先与米粉加适量热水调成稍厚的糊;

5 、可用食色造型,也可全部搅拌在一起食用。

姥姥小叮咛:

宝宝开始吃肉类食物,最好把肉打成泥状,一是易于消化吸收,二是易于吞咽。

3、【红豆苹果泥】

外孙吃“红豆苹果泥”的样子特别享受,所以我就隔三差五给他做一次。

“红豆苹果泥”没有加一点糖,但吃起来却好似加了些许糖,有豆沙的绵软,还有苹果淡淡的酸甜,这两种食物叠加在一起的口感好极了!其实,食物之间的巧搭配是让宝宝爱上辅食的关键,

健康小贴士

红小豆经济价值居五谷杂粮之首,故有“金豆”之美称。红小豆含有丰富的 b 族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

红小豆 100 克

苹果 1 半

清水 250 毫升

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、苹果洗净、红豆捡去杂质;

2 、红豆淘洗干净后入电高压锅,加足水扣好锅盖开启煮豆档;

3 、苹果去核后上锅蒸熟;

4 、苹果用小勺取出果泥,红豆晾至温热;

5 、苹果和红豆分别入研磨碗,用研磨棒捣成泥状,红豆需要过筛去皮;

姥姥小叮咛:

1 、 100 克的红豆量可用多次,剩下的豆沙可按每次食用量分装保鲜盒入冰箱冷冻保存,用时取出蒸透即可;

2 、也可用绿豆替代红小豆,一样很好吃。

4、【 胡萝卜蛋黄粥

第一次用小米给外孙熬粥喝,特意选用了优质小米。刚出锅的 胡萝卜小米粥黄香柔滑、还夹杂着胡萝卜的丝丝甜味,撒上香香的蛋黄末,喝之满口泛香。

喝惯了各色米糊的他对新食谱———“胡萝卜蛋黄粥”似乎并没有感觉到太大的不同,只是食物在嘴里停留的时间长了,哦,我知道他是在享受慢慢品味食物的滋味的感觉。

健康小贴士:

小米含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、铁和维生素等,并富含人体必需的氨基酸。宝宝吃小米,可以补充营养元素,促进身体健康发育。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,两者同食,能提高人体对蛋白质的吸收。

12款7—8个月宝宝美食

原料及做法

原料:

优质小米  100克

胡萝卜  50克

蛋黄   半个

清水  1100毫升

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、小米淘洗干净,胡萝卜洗净去皮,备蛋黄半个;

2 、小米和胡萝卜一同入电高压锅,加水扣好锅盖调到煮粥档;

3 、煮熟的胡萝卜和蛋黄分别入研磨碗用研磨棒碾碎过滤;

4 、蛋黄末和胡萝卜泥一同入小米粥拌匀或用食色造型。

姥姥小叮咛:

1 、给宝宝熬粥一定要选用优质小米,不然达不到粘稠香糯的效果;

2 、除了胡萝卜还可以加南瓜、山药、红薯、芋头等。

5、【火龙果蛋黄羹】

我从不单独给外孙吃蛋黄,因为,蛋黄羹继承蛋黄的全部营养,如果和水果、蔬菜、肉类等食物巧妙地搭配在一起食用,孩子吸收的营养会更均衡,有利于生长发育。

吃饭对于咕咚来说是一种乐趣,因为每顿饭都会让他看到不同的色彩,从而感受不同的滋味。

“火龙果蛋黄羹” 会是什么味道呢?浓香的蛋黄羹与清淡微甜的火龙果搭配,吃起来格外爽口,香而不腻,外孙喜欢变化多端的口感。

健康小贴士:

火龙果中的花青素具有抗氧化、抗自由基的作用,能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆的发生。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动,对便秘有辅助治疗的作用,容易便秘的宝宝可适当略多吃一点。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料

新鲜鸡蛋 1 个(只取蛋黄)

火龙果 1 小块

清水 适量

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、鸡蛋、火龙果冲洗干净,火龙果切开取 1 小块;

2 、取蛋黄入小碗中,加清水充分搅拌均匀,去掉浮

3 、 锅里加水,水烧开后将蛋液放入蒸笼上;

4 、 先 用可视小锅盖将蛋液盖好,再 盖上大锅盖。冒气后转“中小火”蒸至8分种左右;

5 、火龙果肉入研磨碗,用研磨棒捣成细末,撒在蛋黄羹上即可食用。

姥姥小叮咛:

确保鸡蛋的新鲜,可拿起鸡蛋在耳边摇晃,如没有声音就是比较新鲜的鸡蛋,如有水晃荡的声音就说明不新鲜了。

6、【奶白菜鱼肉粥】

外孙爱喝粥,所以我会琢磨着给他熬制各种不同口味的粥。

用鱼肉做粥,鱼的选择很重要,不然做出来的粥会有一种难以下咽的鱼腥味。我习惯用龙利鱼,这钟鱼只有中间的脊骨,刺少肉多,腥味很淡。腥味也很好处理,在蒸的时候用少许芹菜丝、姜丝就能有效去除。

专家讲:“吃鱼一定要搭配含碳水化合物丰富的谷类食物,如果再搭配蔬菜营养就更均衡了。”我用大米熬粥,蔬菜用了奶白菜,因为奶白菜纤维比较短,也容易煮烂,很适合宝宝食用。

“奶白菜鱼肉粥”是一款 口感清甜、 肉质滑嫩 ,营养丰富的美味粥

健康小贴士:

龙利鱼肉质细嫩、属于高蛋白,刺少肉多、味道鲜美的海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力有益处具有抗动脉粥样硬化的功效。

龙利鱼肉质细嫩、属于高蛋白,刺少肉多、味道鲜美的海洋鱼类。这种鱼只有中间的脊骨,所以特别适合宝宝食用。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

大米碎  100克

奶白菜叶  50克

龙利鱼  20克

芹菜丝  少许

姜丝  少许

做法

12款7—8个月宝宝美食 1 、 大米淘洗干净自然晾干,用研磨机打成米碎,白菜和鱼冲洗干净;

2、米倒入电高压锅加水扣好锅盖,调到煮“粥”档;

3 把鱼放在铺好芹菜、姜丝的盘子上,水烧开后上锅、盖好锅盖,见冒气后大火蒸5分钟即可出锅;

4 白菜用开水焯熟;

5 焯熟的白菜和蒸好的鱼分别入研磨碗,用研磨棒捣成泥状;

6 、白菜泥、鱼泥一起与米粥拌匀,也可用食色造型。

姥姥小叮咛:

1 芹菜和姜是用来给鱼去腥增香、增鲜的,丝切的细一点容易入味;

2 掌握好蒸鱼的火候,鱼不多别超过5分钟,否则口感不好;

3 做粥用的菜最好选择质感嫩的,奶白菜很好烂适合给宝宝做粥。

7、【蔬菜五谷粥】

外孙的饮食和睡眠都很规律,每天吃2-3次辅食和2-3次水果。白天睡两觉,早上10点或11点左右睡一觉;下午3点半左右再睡一觉,每次约一个半小时左右。每每睡觉前,老爷会把自己的mp4放在床上,让咕咚听着优美柔和的“红歌”进入甜甜的梦乡……

孩子每天能有规律的生活是与合理善食有关的。咕咚现在很少喝细腻的米糊了,我开始用五谷 加上蔬菜给他熬粥喝,当然,我会把粥处理到适合他的咀嚼能力和消化能力,而且注意粗细搭配,适当用量。

我们家有喝粥的习惯。粥里的食材可根据自己的喜好随意增减,清晨用高压锅或电压力锅熬上一锅营养丰富的粥,既有了大人的早餐,也解决了宝宝的上午的辅食,可谓一举两得!

“蔬菜五谷粥” 里面的食材可随意变换,孩子能体会到各种不同的口味,还可以看到不同的色彩。用天然画笔造型,象花儿一样美丽的粥,哪个孩子不喜欢呢!

健康小贴士:

小宝宝吃五谷杂粮有很多的好处, 五谷杂粮”中含有很多的膳食纤维,它能清理体内废物,通肠化气,让体内的食物残渣尽快排出体外。

宝宝在 7 个月时就可以考虑吃五谷杂粮了,但前提是必须煮烂、注意口感、适量添加,确保宝宝益于消化,营养均衡。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

胡萝卜  1根

地瓜  1块

芋头  1块

大米  25克

小米  25克

紫米  20克

红小豆  15克

绿豆  15克

清水  1300毫升

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 地瓜、芋头、胡萝卜清洗干净,备好优质杂粮;

2 将杂粮淘洗干净,萝卜、地瓜、芋头洗净去皮;

3 高压锅里加水,再放入所有原料,烧开后转小火煮20分钟;

4 、煮熟后趁热先给宝宝舀出一顿辅食的用量;

5 、除 芋头外,分别放入研磨碗用研磨棒捣碎、过滤;

6 可用食色造型,让宝宝感受不同的口味。

姥姥小叮咛

1 所有食材是按四人份做的,可根据情况减少或增加;

2 五谷蔬菜 可随宝宝口味、身体情况和季节变换作调整;

3 上午煮熟的粥也可先撇出适量米汤,放凉后密封入冰箱冷藏室,下午将其煮开配着菜泥一起吃;

4 一锅粥全家喝,要比单给宝宝煮粥省事的多,而且粥的粘稠度、香度特别适合1岁以内的宝宝食用。

8、【豌豆苹果米糊】

外孙几乎每顿辅食都吃得很好,一看到我把米糊端上来,他就啊,啊地把嘴巴伸过来。如果我假装尝一尝,他会急得不得了。

外孙胃口好,吃麻麻香。当然这与食材合理搭配,味道用心调制是有很大关系的。

豌豆营养丰富,但豌豆本身略有点豆腥味,我用苹果的酸甜味中和了一下,效果非常好。

“豌豆苹果米糊”,豌豆、蛋黄和米粉的完美搭配,从色彩上看非常清爽开胃,可为孩子提供全方位的营养成分。

健康小贴士:

豌豆营养非常丰富,富含多种矿物质维生素及微量元素。豌豆中富含的铜有利于增进孩子的造血机能,帮助骨骼和大脑发育。尤其是含有优质蛋白质,可提高机体的抗病能力和康复能力。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

米粉  25克

豌豆  30粒左右

小苹果  一个

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、将苹果、豌豆洗净,备好米粉;

2、苹果去皮去籽切两瓣,上锅蒸至快熟时再加豌豆一起蒸熟;

3、蒸熟的豌豆放入研磨碗,用研磨棒捣碎;

4、捣碎的豌豆与挖出的苹果肉分别用筛网过滤,使其更细腻;

5、用温水冲好米粉,加豌豆泥和苹果泥拌匀,也可用食色造型。

姥姥小叮咛:

1、  豌豆略有豆腥味,如加上一种宝宝爱吃的水果中和一下,可有效去除此味;

2、  食材分开处理,可有利于给辅食造型。

9、【花菜鸡肉土豆泥】

外孙 8 个月了,米粉、细粥、蛋黄和各种果蔬泥已经添加了一段时间,可以尝试美味鸡肉了。

第一次吃鸡肉,我担心咕咚不适应,肉处理得很细腻,添加的量也不大,还特意搭配了他平时爱吃的西兰花和土豆,这样接受起来更容易。

“花菜鸡肉土豆泥”的口感比我想像的要好的多———入口即化,有西兰花的清爽、土豆的甜糯滑润、还有鸡肉的 香浓 柔滑,非常适合小家伙的胃口。

健康小贴士:

鸡肉里含有铁、锌等大量的微量元素,维生素的含量也很丰富,很适合作为宝宝的辅食。 中医认为鸡肉补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。

12款7—8个月宝宝美食
花菜鸡肉土豆泥的原料及做法

原料:

土豆  50克

西兰花  30克

鸡腿肉  15克

芹菜汁  少许

姜汁  少许

大米汤  适量

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 土豆洗净去皮、西兰花洗净掰成小块,备好鸡肉;

2 鸡肉剁成泥,倒入芹菜汁、姜汁抓匀;

3 西兰花焯水、土豆切片,与鸡肉一起上锅蒸熟;

4 蒸熟的西兰花、土豆、鸡肉分别放入研磨碗,用研磨棒捣成泥状。土豆泥用适量米汤调制成稍厚的糊,与西兰花泥、鸡肉泥拌匀,也可用食色造型。

姥姥小叮咛:

1 根据食材多少,掌握好蒸肉、菜的火候,否则会影响质感和口感———用大火加热至水沸腾后再把原料放入笼内,盖好锅盖等蒸汽升腾计算时间,———西兰花5分钟左右、鸡肉约7分钟左右、土豆片10分钟左右。

2 鸡肉可一次多蒸点,剩下的用保鲜盒盛装,如当天吃完冷藏即可,反之就冷冻保存,用时取一份彻底加热。

10、【婴儿小月饼】

月饼属于高糖、高脂、高热量的食品,不适合婴幼儿食用,特别是一岁以内的小婴儿,肠胃功能还不成熟,更不能食用。

现在市面上的月饼花样很多,可就是找不到小适合宝宝吃的月饼。

既然吃月饼是一种美好的寄托,何不为咕咚做一种营养健康的小月饼呢。

爱的力量就是这么强大,一鼓作气做了两种口味的“婴儿小月饼”:紫薯做皮,红枣苹果泥做馅。没有加一点糖,充分利用食物的自然甜度,口感绵软润滑,吃起来酸酸甜甜。土豆泥作皮,牛肉松做馅。没有加盐,很自然的味道。两种不同口味混合着吃,咕咚也不会吃腻。

外孙虽不会言语,但他会跳舞的味蕾告诉我们——和亲人聚在一起吃月饼的时光分分秒秒都是那么的珍贵!

健康小贴士:

不要给宝宝吃成人月饼,高糖、高脂、高热量会影响宝宝一生的健康。过节时,自己给宝宝做点适合他们吃的小月饼,紫薯、土豆、红枣、苹果营养都非常丰富,没有任何添加剂,而且味道也很好。

12款7—8个月宝宝美食

原料及做法

原料:

紫薯  1小块

土豆  1小块

红枣  8个

苹果  半个

婴儿专用牛肉松  少许

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、将原料清洗干净,备牛肉松;

2、将紫薯、土豆、红枣、苹果上锅蒸熟;

3、红枣去皮去核,用小勺取出苹果泥与枣泥混合在一起;

4、紫薯和土豆分别放在研磨碗里用研磨棒捣成泥状,紫薯包红枣苹果泥,土豆包牛肉松;

5、取适量紫薯泥放到模子里,用手压成凹形;

6、用小勺一点红枣苹果泥;

7、上面盖上一点紫薯泥抹平,脱模即可。

8、土豆肉松月饼做法同紫薯红枣苹果泥月饼。

姥姥小叮咛:

1、牛肉松也可换成肉泥;

2、红枣要先煮至5成熟再蒸,这样枣泥的颜色好;

3、做月饼用的模具一定要烫洗干净;

11、【猪肉泥】

8个月的外孙结束了纯素阶段,正式进入荤素搭配的新阶段!

适量吃肉可预防宝宝贫血,也能有效解决蛋白质营养不良,促进生长发育。然而,肉吃多了很容易出现积食、发胖、营养失衡的现象。因此,合理给咕咚吃肉显得尤为重要。首先,肉与蔬菜巧搭配,不单独吃肉。其次,控制吃肉的时间、次数及用量。

在外孙身体状况良好的情况下,开始隔几天吃一次,一次小半勺。逐渐适应后隔1-2天吃一次,一次不超过20克(差不多一个草莓的大小)。如果偶尔生病了,特别是发烧、便秘、咳嗽的时候,肉蛋都不吃,饮食以清淡为主,这样才能保证孩子的健康成长。

外孙初次尝试肉食,我把肉处理成了泥状,这样更易于吞咽和消化吸收。“猪肉泥”可用来调制各种蔬菜米糊、米粥和菜泥等。

健康小贴士:

新鲜的猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物以及b族维生素c等,对防治宝宝营养性贫血有较好的作用。猪肉性味甘,有润肠胃、补肾气,解热毒的功效。作为肉类辅食给宝宝尝试,相对不容易引丐过敏。

12款7—8个月宝宝美食

原料及做法

原料:

猪里脊肉  210克

芹菜汁  20克

鲜姜汁  10克

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、将肉清洗干净、芹菜剁成细末挤出汁、姜擦屑挤出汁;

2、里脊肉去筋膜切小块,倒入姜汁、芹菜汁抓匀静置20分钟使其入味去腥;

3、锅里加水,开锅后倒入肉用筷子推散,撇去浮沫转小火煮熟;

4、煮熟的肉控水,分两次倒入搅拌机打至泥状。

姥姥小叮咛:

1、搅肉时可加适量煮肉的汤,如太干不易搅成泥,肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄、咀嚼和吞咽能力调整。

2、一次可略多做一点,按一次食用量分装到冰格或用保鲜膜包起来入专用冷冻盒再放进冰箱冷冻室保荐,为确保肉泥新鲜最好不要超过10天,用时可取出彻底加热。

12、【紫薯大米粥】

孩子良好的食欲跟食物的色、香、味、形有着千丝万缕的联系。特别是食物的形状,对孩子们来说尤其敏感!比如同样是一种包着豆沙馅的面点,一个是普通的圆形豆沙包;而另一个则是小刺猬形状的豆沙包。 毋庸置疑,孩子们一定对憨态可掬的小刺猬 爱不释手。同样是一碗米粥,上面随意摆弄个可爱的卡通造型,孩子们定会格外感兴趣。因此,食物的“色与形” 对孩子进食的欲望起着举足轻重的作用!

外孙爱喝粥,所以,我每天起床的第一个任务:就是用电压力锅给咕咚变着花样熬粥喝。比如今天是大米、小米外加胡萝卜和山药;明天可换成大米、燕麦外加南瓜和芋头;后天就成了大米、紫米外加胡萝卜和地瓜;还可以大米加紫薯;小米加红枣;大米荞麦加栗子;大米小米加坚果粉等等……粥里的地瓜、南瓜、胡萝卜、红枣等可单独舀出来碾成泥状随意做一些让孩子眼前一亮的造型。多变的口感加上可爱的造型,也许就是我们家咕咚几乎天天喝粥可总也喝不够的原因吧。

健康小贴士:

紫薯营养很丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素a、维生素b、维生素c、锌、铁、钙、硒等。 中医认为紫薯可治疗便秘、脾虚以及咽干等病症,宝宝常吃紫薯有益生长发育。

12款7—8个月宝宝美食 原料及做法

原料:

优质大米碎  100克

紫薯  1块

清水  约1100 毫升

做法:

12款7—8个月宝宝美食 1 、 大米淘洗干净自然晾干,用研磨机打成米碎,紫薯洗净;

2、米倒入电高压锅加水扣好锅盖,调到煮“粥”档;

3、紫薯切片上蒸锅蒸熟;

4、蒸熟的紫薯放入研究碗,用研磨棒捣成泥状。

5、用做好紫薯泥,可随意在米粥上造型,也可直接搅到米粥里。

姥姥小叮咛:

1、不要把大米粉碎的太碎,太碎熬出来的粥就成米糊了,米粒基本断开就可以了;

2、还可用胡萝卜、南瓜泥等做装饰。

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