玉米曲奇(甜品点心)

516人看过

步骤

玉米曲奇

材料:

低粉230g,玉米面粉(细)115g,黄油230g,大号鸡蛋(室温)1只,蛋黄(室温)2只,糖粉115g

盐2g,香草精适量,柠檬皮屑一个,柠檬汁少许

做法:

1、把粉类和盐一起混合备用。

2、黄油室温软化,打发至顺滑,加入糖粉,香草精和柠檬皮屑继续搅打至颜色发白,羽毛状。

3、分次加入蛋液,每加入一次要彻底打匀后再加下一个。

4、再拌入少许柠檬汁,拌匀。

5、分次筛入粉,拌匀。

6、面糊冷藏20min

7、烤箱预热,170度烤20min左右,至金黄色。

玉米曲奇


其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部