
食材
- (主料)辣椒 70克
- (辅料)姜 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)蒜 适量
- (辅料)柠檬 适量
步骤
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1.
买来辣椒,洗净晾干,去掉蒂把。
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2.
准备大蒜和姜。
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3.
将剥皮,蒜扒皮,放料理机里。
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4.
洗净晾干的辣椒用厨房剪剪成段。
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5.
放盐。
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6.
放柠檬。
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7.
盖上料理机的刀盖子。
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8.
放料理机打碎。
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9.
成品辣椒酱就做好了,放到小玻璃瓶里,放冰箱保存,随吃随取。