玉米小饼(看球必备的营养零食)

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步骤

玉米小饼


材料:低粉180克、小苏打2小匙、太古黄金幼砂糖20克(可换白砂糖)、黄油50克、玉米粒90克、牛奶30克
做法:
玉米小饼

玉米小饼
玉米小饼
玉米小饼
玉米小饼

1、黄油切小块,加入过筛低粉。

2、用指法揉碎奶油,使其与粉类融合,然后用手掌揉搓,使整体成为粉状,加入黄金幼砂糖拌匀。

3、加入玉米粒、小苏打粉,继续充分拌匀。

4、倒入牛奶拌成面团,将面团盖上保鲜膜擀成1.5厘米厚的面皮。

5、用小模具(水杯也可)扣压成饼干形,其余的面皮还可以聚积一起再压。

6、烤盘铺上油纸,摆上玉米饼,烤箱预热200度烤15分钟即可。

玉米小饼


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