麻辣香干(世界杯下酒菜)

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步骤

麻辣香干
 
主料:香干

辅料:植物油、盐、麻椒红油、胡椒粉、花椒粉、老抽、白糖、辣椒粉、白芝麻
做法:
1把香干切条,热锅凉油,油热8 成下香干,炸到外皮金黄色8成熟,捞起沥油
2 锅底留底油,加白糖小火炒融化,加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀
3加炸好的香干、老抽、盐、麻椒红油翻炒均匀,加白芝麻,使调料裹住每条香干即可

麻辣香干


喜欢软一些的香干,炸的时候不要炸的太干
我这是出门旅游带的,炸的干一些好保存 
吃不完的可以装保鲜盒保存冰箱里,随时可以吃 

麻辣香干


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