步骤 用料：牛奶100克，蛋黄20克，香草糖20克，低筋粉6克，玉米淀粉4克，黄油10克 做法： 将蛋黄与砂糖一起搅拌均匀，淀粉与低筋粉混合筛入蛋黄中，搅拌均匀。牛奶倒入锅中煮沸， 一边搅拌一边冲入蛋黄中。 将奶黄液倒入锅中，小火加热，不断搅拌。 液体变得浓稠，离火， 趁热加入黄油， 搅拌均匀，晾凉备用。 看起来有点干诶。。。。
