田七的功效与作用及食用方法

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田七的功效与作用

田七全身是宝,它身上的所有部位都可以入药,都有极好的保健功效,下面为大家一一介绍。

(1)降低高血脂、高血压,平衡血糖。日服田七粉1.8克,分3次饭前服,经常服用对降低血脂、血压有良好效果。对血糖还具有双向平衡作用。

(2)治疗肠胃炎症。用田七研细末,每次1克,开水送服,长期服用有较好效果。

(3)温开水送服生田七粉:田七粗根与芦头研粉,每日服3次,每次1克(预防心脑血管病),或3~6克(治疗心脑血管病)。

(4)田七的根、茎、花、叶匀可入药,把干燥的田七根切片、碾成粉后服用,如能与肉、鸡煲汤,其效倍增。“田七汽锅鸡”就是云南传统名菜,食后有养气补虚之功。

(5)田七具有“生打熟补”的功效。即:服生田七,能活血化瘀、消肿止痛,能治跌打劳伤。服熟田七(用鸡油炸黄食用),能补血强身。

田七的食用方法

再好的保健品和灵丹妙药都讲究科学使用,否则不仅起不到治病护体的作用,还会伤害到我们的身体。田七用法介绍如下:

(1)田七根:生打熟补,可磨粉,可煮汤,加入猪肉排骨中、鸡肉中煮食便可。

(2)田七粉:日服二次,早晚各一次,每次2—3克,亦可与蜂蜜调服更佳。服用方法:每次生田七粉1克,日服2次,温开水送服,1个月为1个疗程,可治疗高血脂、冠心病。

(3)田七花:鲜田七花可用于烹肉,干田七花用开水泡茶,量因水而定,先用少许开水泡3~5秒倒掉,然后开水泡之便可饮用。

食材

步骤

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