燕麦蛋挞

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步骤

燕麦蛋挞

原料:myllyn paras完整谷粒大燕麦片30克,挞皮9只,蛋黄两个,淡奶油75克,炼奶7克,牛奶70克,砂糖30克,低粉7克。做法:

做法:

1、原料备用,燕麦用的是芬兰进口的myllyn paras完整谷粒大燕麦片,燕麦颗粒更大,口感更好。

燕麦蛋挞

2、淡奶油,牛奶,砂糖和炼乳倒入容器中,边加热边搅拌,至砂糖融化。

燕麦蛋挞

3、放凉的挞水加入蛋黄后再次搅拌匀均。

燕麦蛋挞

4、最后筛入低粉拌匀。

燕麦蛋挞

5、充分搅拌均匀,然后过筛。

燕麦蛋挞

6、取适量的燕麦片。

燕麦蛋挞

7、放入挞皮中。

燕麦蛋挞

8、挞水倒入挞皮内,8-9分满。

燕麦蛋挞

9、烤箱预热220度,然后放入蛋挞坯。

燕麦蛋挞

10、烤20分钟左右即可。

燕麦蛋挞

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