食材
- (主料)年糕 200g
- (主料)糖醋料 22g
- (主料)水 45g
- (辅料)植物油 适量
步骤
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1.
年糕取半袋200g
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2.
切段，用凉水冲洗一下
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3.
锅中放适量的水煮沸，放入年糕，把年糕煮软
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4.
捞出过一下冷水
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5.
沥去水分
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6.
我用的是这个糖醋料
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7.
半包糖醋料加45g水调成汁备用
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8.
锅中放油，油热后放入年糕
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9.
炸至表面有一层硬壳
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10.
倒入调好的糖醋汁
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11.
炒至汁变浓稠即可，这里我又加了一些水，多煮了一会
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12.
成品，为了好看我还撒上了炒熟的芝麻
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13.
成品
