食材
步骤
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1.
食材图。
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2.
泡发好的木耳放入锅中焯烫一下。
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3.
沥干后放入碗中待用。
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4.
去皮、切片、择洗干净后的山药放入锅中焯烫一下。
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5.
捞起沥干待用。
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6.
热锅，倒入麻油。
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7.
放入木耳山药。
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8.
煸炒一会
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9.
倒入芡汁（适量的鸡粉、粟米粉和清水拌匀）。
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10.
煸炒收汁。
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11.
熄火盛出。
