剁椒皮蛋(夏季凉拌菜)

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步骤

剁椒皮蛋
 
剁椒皮蛋
食材:皮蛋 青椒
辅料:剁辣椒 生抽 凉拌汁 芝麻油 苹果醋 香醋 大蒜 小米辣
制作过程:
1.食材图。
2.皮蛋去皮切小粒。青椒、小米辣和大蒜切小粒。
3.放入碗中,加入辅料中所列调料,拌匀。
4.将皮蛋放入盘中,浇入调好的料汁,拌匀即可食用。
一道简单快收菜,不需要太多技巧,按照自己喜欢的口味,调味即可。 
剁椒皮蛋
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