食材
- (主料)猪骨头 500g
- (辅料)薏米 适量
- (辅料)赤小豆 适量
- (辅料)白扁豆 适量
- (辅料)白术 适量
- (辅料)芡实 适量
- (辅料)生地 适量
- (辅料)云苓 适量
步骤
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1.
将药材和猪骨头清洗干净。
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2.
猪骨头飞水，洗干净，备用。
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3.
锅里加水，放入猪骨头。
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4.
加入药材。
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5.
大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右即可。
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6.
出锅时加盐调味即可。
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7.
这是一道很适合广东人夏季饮用的保健汤。
