清蒸小鱼干(解密舌尖2秘境)

3743人看过

步骤

清蒸小鱼干

材料:火焙淡水小鱼干一盘,豆豉少量,葱姜少量。

调料:生抽2大勺,黄酒、白糖各半大勺,食用油一大勺。

清蒸小鱼干

做法:

1,鱼干冲洗干净,再净水浸泡5分钟左右,捞出沥干水分,

葱姜切丝,豆豉切碎,所有调料装小碗里拌匀,再准备少量猪油

鱼干放进盘子里,放进葱姜丝很调料一起拌匀,再上面放一大勺猪油,

放进电饭锅蒸架里,煮饭蒸菜同步开蒸。

清蒸小鱼干


绝妙美味的下饭菜!


清蒸小鱼干

清蒸小鱼干


其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部