椰香芒果冻

624人看过

步骤

椰香芒果冻

原料:椰浆200克    淡奶油160克    牛奶150克    白砂糖50克    芒果180克  吉利丁片2片半 (5克/片)
做法:

1、吉利丁用凉水泡软。

2、准备好牛奶。

3、将泡好的吉利丁和糖放在牛奶里,小火加热。

4、搅匀至白糖和吉利丁完全融化即可。

5、将吉利丁液和椰浆、淡奶油混合均匀,椰香混合液完成。

6、芒果切成小丁。

7、将芒果装在容器里。

8、倒入椰香混合液,入冰箱冷藏至完全凝固即可,根据容器大小不同,凝固时间也会不同,一般需要两个小时以上。

椰香芒果冻

椰香芒果冻

小贴士

1、芒果的多少可以根据自己的喜好来放。

2、最后的量可以装图片上这样的小玻璃瓶7-8杯的样子,根据放芒果量的不同,数量会有所增减。

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部