
食材
步骤
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1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、鞭笋(已剥壳清洗切片)、榨菜(已清洗切片)
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2.
将已焯水的龙骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
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3.
加适量的清水。
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4.
加适量的料酒。
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5.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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6.
焖至没气后开盖。
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7.
然后,合入切好的榨菜翻动一下煮开。
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8.
最后,加适量的盐。
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9.
调味翻匀,即可。