金枪鱼番茄凉面

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步骤

金枪鱼番茄凉面

【金枪鱼番茄凉面】

材料:小番茄2个、凯芙番茄酱浸金枪鱼1盒、蒜头1瓣、小葱2-3根、乌冬面一包(也可以用你喜欢的任何面条)、番茄酱1大匙、盐、胡椒粉适量。

做法:

金枪鱼番茄凉面

1 番茄去皮去籽切丁,蒜头切末、小葱切成葱花备用;

2 乌冬面开水下锅煮熟后过凉水,控干后捞至碗中;

3 炒锅里放1大匙植物油,烧热后下蒜末和一半葱花煸香;

4 下番茄丁炒软后再加入一大匙番茄酱炒匀;

5 打开凯芙番茄酱浸金枪鱼罐头,取出金枪鱼倒入锅中;

6 加入适量盐、胡椒粉调味,炒允匀后把卤料码在面上,撒上葱花,食用时拌匀即可。

金枪鱼番茄凉面

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