食材
步骤
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1.
食材：鲜鲍鱼、走地鸡、竹荪和瑶柱。
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2.
竹荪和瑶柱用清水泡发。
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3.
鲜鲍鱼和鸡择洗干净。
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4.
焯烫一下。
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5.
泡发好的竹荪择洗干净，用厨房剪刀剪段。
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6.
全部食材放入电炖锅内胆中。
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7.
倒入滚水。
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8.
盖锅盖，通断，选择【快炖】功能键，3小时。
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9.
时间到。
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10.
断电，揭盖，拿出内胆直接上桌，即可享用。
