食材
- (主料)鱼骨 500g
- (辅料)蜜枣 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)云苓 适量
- (辅料)土茯苓 适量
- (辅料)玉竹 适量
- (辅料)淮山 适量
- (辅料)油 适量
步骤
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1.
鱼骨用盐腌制30分钟后，煎香备用！
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2.
汤料：茯苓、土茯苓、玉竹、淮山、蜜枣。
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3.
汤煲里加入半煲清水。
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4.
将汤料洗净，然后加入到煲里。
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5.
10分钟后加入鱼骨。
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6.
盖锅，慢火煲1.5小时。
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7.
熄火前加入适量的食盐调味。
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8.
装起汤，美美的喝一碗~
