清炒藕片

食材

• (主料) 藕 2节
• (主料)干虾仁 1小蝶
• (辅料)姜末 少许
• (辅料)葱 适量
• (辅料)油盐 适量

步骤

• 1.

  热锅凉油， 放入姜末进去爆香；

• 2.

  热锅凉油， 放入姜末进去爆香；

• 3.

  再加入泡过的虾仁进去煸炒；

• 4.

  放入藕片进去翻炒；

• 5.

  翻炒几下后加入适量的盐调味，翻炒均匀后盛入盘中， 表面撒上小葱末。

• 6.

  端上桌了。