
食材
步骤
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1.
食材:猪蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
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2.
将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。
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3.
随后,将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。
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4.
接着,加入一些清水。
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5.
加适量的料酒。
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6.
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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7.
焖至没气后开盖。
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8.
最后,加适量的盐。
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9.
加适量的味精。
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10.
调味翻匀即成。