食材
- (主料)猪沙骨 300克
- (主料)土鸡脚 2付
- (辅料)红枣 适量
- (辅料)薏米 适量
- (辅料)芡实 适量
- (辅料)准山 适量
- (辅料)炒扁豆 适量
- (辅料)沙参 适量
- (辅料)玉竹 适量
- (辅料)蜜枣 适量
- (辅料)生姜 3片
- (辅料)枸杞 适量
步骤
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1.
猪沙骨煲汤无油，土鸡脚配煲汤最营养。
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2.
两种食材焯水去掉浮末，这样煲汤比较清甜
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3.
备好煲去湿汤的辅料，先洗干净浸泡半小时才下锅煲
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4.
我用的是养生煲来煲汤，可定时，可控温，汤要煲的清甜，首先要在煲里下冷水，燒开水后才下汤料，并且大火煮15分钟才调中火30分钟，最后的是小火慢熬(2个小时)煲汤时不要整天去搅拌汤，(搅的次数多，汤不鲜甜，很讲究的)
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5.
汤煲好才下盐和少许鸡精(不下鸡精更佳)
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6.
姐妹们经常煲这款清补祛湿汤喝吧，把体内的垃圾清除掉，身体就会捧捧哦！
