菠萝罐头

食材

• (主料)菠萝 1个
• (辅料)冰糖 适量
• (辅料)盐 适量

步骤

• 1.

  菠萝去皮，这步可以让店家代劳；

• 2.

  将洗净的菠萝切丁，中间的硬心不用去掉；

• 3.

  菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻；

• 4.

  备好冰糖，冰糖的分量可根据个人喜好调整；

• 5.

  奶锅倒入清水，放入冰糖煮至融化；

• 6.

  放入菠萝熬煮；

• 7.

  大火烧开转中小火，继续煮10分钟左右；

• 8.

  【菠萝罐头】做好啦；可趁热装入高温消毒后的玻璃瓶，拧紧瓶盖，彻底放凉后，放入冰箱，可储存一周左右。