黄芪炖鸡汤

食材

• (主料)土鸡 500g
• (主料)黄芪 10g
• (主料)红枣 10个
• (主料)莲子 10g
• (主料)枸杞 5g
• (辅料)花生油 10g
• (辅料)盐 1g
• (辅料)姜 1块
• (辅料)白酒 10g

步骤

• 1.

  食材准备（土鸡洗净斩块，药材称好，姜去皮）

• 2.

  鸡块冷水下锅，放入白酒焯水

• 3.

  捞起再冲洗一遍

• 4.

  鸡块、黄芪、莲子入电压力锅，倒入足够的清水煮一个小时

• 5.

  转炒锅，放红枣煮中火煮二十分钟

• 6.

  放枸杞再煮十分钟

• 7.

  淋入花生油

• 8.

  撒盐调味即可

• 9.

  成品图欣赏

• 10.

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