食材
- (主料)高筋面粉 200g
- (主料)砂糖 30g
- (主料)黄油 30g
- (主料)牛奶 95ml
- (主料)鸡蛋 1个
- (辅料)盐 1g
- (辅料)酵母 3g
- (辅料)葡萄干 适量
- (辅料)杏仁 适量
- (辅料)朗姆酒 适量
步骤
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1.
准备好原材料
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2.
后油法将面团揉至光滑，加入朗姆酒浸泡过的葡萄干，加入适量杏仁片
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3.
咕咕霍夫模具底撒上适量杏仁
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4.
将揉好的面团放入模具
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5.
进行二次发酵
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6.
烤箱预热180度，烤25分钟。我这稍微发的有点大
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7.
倒扣脱模，放凉
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8.
烤好的咕咕霍夫完成
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9.
切开大家分享吧
