
食材
步骤
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1.
木耳用温水浸泡2-4小时至全部泡发后洗净备用
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2.
青、红小米椒切丁
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3.
莴笋去皮切小滚刀块
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4.
碗内加白糖、苹果醋
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5.
生抽
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6.
鸡精
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7.
清水调和成汁
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8.
倒入小锅煮开后冷却
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9.
加入蒸鱼豉油
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10.
青、红小米椒浸泡成捞汁
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11.
锅内加水烧开加盐倒入木耳焯至断生捞出过凉
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12.
然后倒入莴笋块,开锅立马捞出过凉
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13.
把过凉后的木耳和莴笋倒入碗中,加入捞汁拌匀入冰箱1小时后即可食用
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14.
酸甜开胃