
食材
步骤
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1.
将黄油放入不粘锅中,中火融化。
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2.
倒入白糖,中火加热至呈现焦黄色。
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3.
倒入温热的淡奶油,搅拌均匀。
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4.
加入fluff棉花糖拌匀。
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5.
中火慢慢熬制糖浆。加入棉花糖的糖浆大约8分钟左右就熬好了,时间比较快。也不用温度计测温度,观察糖浆比较黏稠了,滴一滴到盘子上,冷却后凝固就可以了。
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6.
将脆片或糯米纸铺在容器底部。
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7.
倒入熬好的糖浆,静置等待冷却。
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8.
取出冷却好的糖,切方块即可。